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春季預(yù)防哮喘可適量食用西藍(lán)花、蘋(píng)果、深海魚(yú)、堅(jiān)果、酸奶等食物，有助于調(diào)節(jié)免疫功能與減輕氣道炎癥。哮喘發(fā)作與過(guò)敏反應(yīng)、氣道高反應(yīng)性密切相關(guān)，合理飲食可作為輔助預(yù)防手段。
西藍(lán)花富含蘿卜硫素，該成分通過(guò)激活Nrf2通路降低氧化應(yīng)激對(duì)氣道的損傷。其含有的維生素C和槲皮素能抑制組胺釋放，緩解過(guò)敏誘發(fā)的支氣管收縮。建議每周食用3-4次，焯水后涼拌或清炒以保留活性物質(zhì)。
蘋(píng)果皮中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗炎特性，可減少嗜酸性粒細(xì)胞浸潤(rùn)。研究顯示規(guī)律攝入蘋(píng)果與兒童哮喘發(fā)病率下降相關(guān)。每日1個(gè)帶皮蘋(píng)果為宜，胃腸敏感者可蒸煮后食用。
三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含ω-3脂肪酸，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性抑制花生四烯酸代謝，減少白三烯等促炎介質(zhì)生成。每周攝入200-300克可改善氣道高反應(yīng)性，避免油炸等高脂烹飪方式。
杏仁、核桃含維生素E和鎂元素，維生素E作為抗氧化劑保護(hù)氣道黏膜，鎂離子直接松弛支氣管平滑肌。每日建議攝入20-30克原味堅(jiān)果，哮喘急性發(fā)作期需暫停食用以防誤吸。
發(fā)酵乳制品中的益生菌可調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡，降低IgE介導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng)。選擇無(wú)添加糖的純酸奶，每日100-150克為宜，乳糖不耐受患者可選無(wú)乳糖配方。
除飲食調(diào)節(jié)外，春季哮喘預(yù)防需注意室內(nèi)定期除螨除塵，避免接觸花粉等過(guò)敏原。建議進(jìn)行游泳、太極等溫和運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)肺功能，外出佩戴口罩減少冷空氣刺激。若出現(xiàn)頻繁夜間咳嗽、胸悶等癥狀，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行肺功能檢測(cè)與規(guī)范化治療。食物預(yù)防不能替代藥物控制，急性發(fā)作時(shí)需立即使用布地奈德吸入氣霧劑等急救藥物。
