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權威問答

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只吃青菜可以減肥嗎？
病情描述:
最近一直在減肥，每次都會只吃青菜，不吃肉。只吃青菜可以減肥嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院

    只吃青菜難以實現健康減肥，可能導致營養(yǎng)失衡、代謝下降等問題?？茖W減重需結合均衡飲食、適量運動、規(guī)律作息和長期堅持。

    1、營養(yǎng)失衡

    青菜缺乏優(yōu)質蛋白和健康脂肪，長期單一飲食易引發(fā)貧血、肌肉流失，建議每日搭配雞蛋、魚類等蛋白質食物。

    2、代謝減緩

    熱量攝入不足會使身體啟動節(jié)能模式，基礎代謝率下降，恢復正常飲食后易反彈，需保持合理熱量缺口。

    3、消化紊亂

    過量膳食纖維可能刺激胃腸黏膜，出現腹脹腹瀉，應逐步增加粗纖維攝入并配合足夠飲水。

    4、心理壓力

    極端飲食易誘發(fā)暴食傾向，可采用80%健康飲食+20%適度放松的彈性飲食模式。

    建議選擇西藍花、菠菜等低熱量高纖維蔬菜，配合全谷物和瘦肉，每周進行有氧與力量訓練結合的運動方案，必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化減重計劃。

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