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營(yíng)養(yǎng)缺乏確實(shí)會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生,常見(jiàn)相關(guān)疾病包括缺鐵性貧血、維生素D缺乏性佝僂病、壞血病、蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良等。
鐵元素不足影響血紅蛋白合成,表現(xiàn)為乏力、面色蒼白??赏ㄟ^(guò)補(bǔ)充硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵等藥物,并增加紅肉、動(dòng)物肝臟攝入。
導(dǎo)致鈣磷代謝紊亂引發(fā)佝僂病或骨軟化癥,表現(xiàn)為骨骼畸形。需補(bǔ)充維生素D3滴劑,配合日光照射及海魚、蛋黃等食物。
膠原蛋白合成障礙引起壞血病,伴隨牙齦出血、傷口愈合延遲。治療需口服維生素C片劑,多攝入柑橘類水果和西藍(lán)花。
嚴(yán)重缺乏導(dǎo)致水腫型營(yíng)養(yǎng)不良,需逐步補(bǔ)充乳清蛋白粉,增加雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,重度患者需靜脈營(yíng)養(yǎng)支持。
均衡飲食是預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病的基礎(chǔ),出現(xiàn)相關(guān)癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充治療。