權(quán)威問(wèn)答
首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 食療保健 > 食療保健
吃南瓜子可能有助于輔助降血壓，但無(wú)法替代藥物治療。南瓜子含有鎂、鋅、不飽和脂肪酸等成分，對(duì)心血管健康有一定益處。
南瓜子中的鎂元素參與調(diào)節(jié)血管張力，缺乏鎂可能導(dǎo)致血管收縮異常。鋅元素有助于維持血管內(nèi)皮功能，減少氧化應(yīng)激對(duì)血管的損傷。不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇水平，間接改善血管彈性。南瓜子還含有少量精氨酸，這種氨基酸能促進(jìn)一氧化氮生成，幫助血管舒張。長(zhǎng)期適量食用南瓜子可能對(duì)輕度血壓升高人群產(chǎn)生積極影響。
南瓜子不能直接替代降壓藥物，嚴(yán)重高血壓患者仍需規(guī)范用藥。過(guò)量食用可能因鈉含量增加鈉攝入，反而不利于血壓控制。部分人群可能對(duì)南瓜子過(guò)敏，出現(xiàn)皮疹或消化不良。未經(jīng)烘焙的原味南瓜子更有利于保留營(yíng)養(yǎng)成分，每日建議食用量控制在20-30克。胃腸功能較弱者空腹大量食用可能引發(fā)腹脹。
高血壓患者應(yīng)保持低鹽、高鉀飲食，每日鈉攝入量不超過(guò)5克。建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走或游泳。定期監(jiān)測(cè)血壓變化，避免情緒激動(dòng)和過(guò)度勞累。若血壓持續(xù)超過(guò)140/90毫米汞柱，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。南瓜子可作為健康零食適量補(bǔ)充，但不能作為主要干預(yù)手段。
