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胃潰瘍患者應避免辛辣刺激食物、高脂油炸食品、過酸食物以及酒精飲品,可選擇易消化的粥類、低脂魚肉、堿性食物和溫熱的流質飲食。
辣椒、芥末等刺激性食物會直接損傷胃黏膜,加重炎癥反應。日??蛇x擇南瓜粥、山藥泥等溫和食物替代。
油炸食品和肥肉會延緩胃排空,增加胃酸分泌。建議用清蒸魚、雞胸肉等低脂蛋白補充營養(yǎng)。
柑橘類水果、醋等酸性食物可能刺激潰瘍面引發(fā)疼痛??蛇m量食用香蕉、蘋果等低酸水果。
酒精會破壞胃黏膜屏障,抑制潰瘍愈合。潰瘍活動期應嚴格戒酒,恢復期也需限制飲酒量。
飲食需定時定量,采用少食多餐方式,避免過冷過熱食物刺激,必要時在醫(yī)生指導下配合鋁碳酸鎂、雷貝拉唑等藥物治療。