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維生素B族、維生素D、維生素E和維生素C可能有助于提升大腦學(xué)習(xí)能力，這些營養(yǎng)素參與神經(jīng)傳導(dǎo)、抗氧化及腦細(xì)胞保護(hù)等生理過程。

1、維生素B族

維生素B1、B6、B12等可促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)合成，改善記憶力和專注力，缺乏可能導(dǎo)致認(rèn)知功能下降，可通過全谷物、瘦肉等食物補(bǔ)充。

2、維生素D

維生素D調(diào)節(jié)神經(jīng)營養(yǎng)因子生成，與海馬體功能相關(guān)，不足時(shí)易出現(xiàn)注意力分散，建議通過日曬或魚類攝入。

3、維生素E

作為抗氧化劑保護(hù)腦細(xì)胞膜，延緩認(rèn)知衰退，堅(jiān)果和植物油是主要來源，長(zhǎng)期缺乏可能影響信息處理速度。

4、維生素C

參與多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)合成，缺乏可能導(dǎo)致疲勞感增加，柑橘類水果和深色蔬菜可有效補(bǔ)充。

均衡飲食結(jié)合復(fù)合維生素補(bǔ)充劑可能對(duì)腦力活動(dòng)有幫助，但過量攝入無益，嚴(yán)重認(rèn)知問題需就醫(yī)評(píng)估。