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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
經(jīng)常吃炸雞會(huì)長(zhǎng)胖嗎
病情描述:
我最近很喜歡吃炸雞，每次都吃一兩只，而我的體重也慢慢上來了，經(jīng)常吃炸雞會(huì)長(zhǎng)胖嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

    經(jīng)常吃炸雞可能導(dǎo)致體重增加。炸雞屬于高熱量、高脂肪食物，長(zhǎng)期過量食用容易造成熱量過剩，進(jìn)而引發(fā)肥胖。

    1、熱量過剩

    炸雞經(jīng)過高溫油炸后熱量顯著提升，單份炸雞熱量可能超過每日推薦攝入量的三分之一，多余熱量會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。

    2、脂肪含量高

    炸雞外層面糊吸油性強(qiáng)，食用時(shí)攝入大量飽和脂肪酸，這類脂肪不易代謝且容易在體內(nèi)堆積。

    3、營(yíng)養(yǎng)失衡

    炸雞缺乏膳食纖維和維生素，長(zhǎng)期作為主食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，影響正常代謝功能。

    4、進(jìn)食習(xí)慣改變

    油炸食品容易刺激食欲，可能促使進(jìn)食量增加并養(yǎng)成偏好高油食物的不良飲食習(xí)慣。

    建議控制炸雞食用頻率，搭配蔬菜水果平衡膳食，保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)習(xí)慣有助于維持健康體重。如已出現(xiàn)明顯體重異常增長(zhǎng)，可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。

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