權(quán)威問答
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流感患者飲食上應(yīng)注意清淡易消化、補(bǔ)充水分、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、適量補(bǔ)充維生素C、避免刺激性食物。流感期間合理飲食有助于緩解癥狀并促進(jìn)恢復(fù)。
流感患者胃腸功能較弱，建議選擇米粥、面條、蒸蛋等低脂低纖維食物，減少油炸及高糖食物攝入。急性期可少量多餐，避免加重消化負(fù)擔(dān)。若伴隨嘔吐或腹瀉，可暫時(shí)禁食4-6小時(shí)后逐步恢復(fù)流質(zhì)飲食。
發(fā)熱會(huì)導(dǎo)致體液大量流失，每日需飲用溫開水、淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽2000-3000毫升?？蛇m量飲用蜂蜜水、椰子水補(bǔ)充電解質(zhì)，但糖尿病患者需控制糖分?jǐn)z入。避免濃茶、咖啡等利尿飲品加重脫水。
每日攝入魚肉、雞胸肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白50-100克，幫助維持免疫球蛋白合成。烹調(diào)方式以清蒸、燉煮為主，避免煎炸。乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶，發(fā)熱期不宜過量食用紅肉。
每日進(jìn)食獼猴桃、橙子、草莓等富含維生素C的水果200-300克，或西藍(lán)花、甜椒等蔬菜。維生素C有助于縮短病程，但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用酸性水果。不建議長期超量服用維生素C片劑。
禁食辛辣調(diào)料、酒精及過硬食物，減少對(duì)咽喉黏膜刺激?？人詣×視r(shí)忌冷飲，鼻塞患者少食奶制品以免增加痰液黏稠度。合并口腔潰瘍需避免過酸、過咸食物，可用吸管飲用流食減輕疼痛。
流感期間除飲食調(diào)整外，需保持每日7-8小時(shí)睡眠，發(fā)熱期應(yīng)臥床休息。居室濕度維持在50%-60%，定時(shí)開窗通風(fēng)?；謴?fù)期可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動(dòng)，但需避免劇烈運(yùn)動(dòng)。若持續(xù)3天以上高熱不退、出現(xiàn)呼吸困難或意識(shí)模糊，須立即就醫(yī)。日常注意生熟食分開處理，餐具煮沸消毒，家庭成員分餐預(yù)防交叉感染。
