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權(quán)威問答

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心臟病患者如何正確飲食？
病情描述:
對于心臟病患者來說，飲食護心是必要的，心臟病患者如何正確飲食？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    心臟病患者可通過低鹽飲食、控制脂肪攝入、增加膳食纖維、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白等方式調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。合理飲食有助于控制血壓、血脂，減輕心臟負擔(dān)。

    1、低鹽飲食

    每日鈉鹽攝入不超過5克，避免腌制食品和加工食品。高鹽飲食會導(dǎo)致水鈉潴留，增加心臟負荷，建議使用香料替代部分食鹽調(diào)味。

    2、控制脂肪

    減少動物脂肪和反式脂肪酸攝入，優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚類等不飽和脂肪酸。飽和脂肪過量會加速動脈粥樣硬化進程。

    3、增加纖維

    每日攝入25-30克膳食纖維，選擇燕麥、雜糧及新鮮蔬菜水果。水溶性纖維可幫助降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

    4、優(yōu)質(zhì)蛋白

    適量食用魚類、禽肉、豆制品等低脂蛋白源，每周吃2-3次深海魚。蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重0.8-1克計算，避免過量增加腎臟負擔(dān)。

    建議采用地中海飲食模式，保持規(guī)律進餐習(xí)慣，避免暴飲暴食。合并糖尿病或腎功能不全者需在醫(yī)生指導(dǎo)下個性化調(diào)整飲食方案。

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