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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
老人如何飲食可以預防脂肪肝
病情描述:
脂肪肝是不良飲食習慣引起的疾病之一，老人如何飲食可以預防脂肪肝？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    老人預防脂肪肝可通過控制總熱量攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質蛋白、限制精制糖分等方式調(diào)整飲食結構。

    1、控制熱量

    每日熱量攝入不超過身體需求，避免高脂高糖食物，減少油炸食品和肥肉，用蒸煮等低脂烹飪方式替代。

    2、增加纖維

    每日攝入足量蔬菜水果和全谷物，如菠菜、燕麥等，膳食纖維有助于延緩脂肪吸收并改善代謝。

    3、優(yōu)質蛋白

    選擇魚類、豆制品等低脂高蛋白食物，避免過量紅肉攝入，每周至少食用兩次深海魚類補充不飽和脂肪酸。

    4、限制糖分

    減少含糖飲料、甜點等高糖食品，控制精制碳水化合物如白米飯、白面包的攝入量，用粗糧替代部分主食。

    建議結合適度運動和定期體檢，保持規(guī)律作息，避免飲酒，必要時在醫(yī)生指導下進行營養(yǎng)干預。

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