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口腔潰瘍患者不建議吃過燙的食物。過燙食物可能刺激潰瘍面加重疼痛,延緩愈合,還可能誘發(fā)黏膜損傷、繼發(fā)感染等問題。
高溫食物直接接觸潰瘍創(chuàng)面會刺激神經末梢,導致疼痛加劇。建議選擇溫涼流質或半流質食物,如常溫牛奶、米粥。
高溫可能破壞潰瘍表面新生的上皮細胞,延長愈合時間??删植渴褂弥亟M人表皮生長因子凝膠促進修復。
超過60℃的食物可能造成口腔黏膜燙傷,形成新的潰瘍灶。潰瘍發(fā)作期應避免火鍋、熱湯等高溫食品。
燙傷后破損的黏膜更易被細菌侵襲,可能引發(fā)化膿性口炎。合并感染時可使用西地碘含片或復方氯己定含漱液。
口腔潰瘍期間宜保持飲食溫度低于40℃,適量補充維生素B族和鋅制劑,避免辛辣刺激食物刺激創(chuàng)面。