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權(quán)威問(wèn)答

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葡萄糖在減肥中起到什么作用?
病情描述:
吃糖會(huì)胖,一切含糖的東西我都不碰,閨蜜說(shuō)沒(méi)葡萄糖消不了脂,葡萄糖在減肥中起到什么作用?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    葡萄糖在減肥中主要提供能量并影響代謝平衡,其作用與血糖調(diào)控、胰島素反應(yīng)、能量利用效率及飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)。

    1、血糖調(diào)控

    葡萄糖是血糖的主要來(lái)源,適量攝入可維持基礎(chǔ)代謝率,過(guò)量則轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。建議選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥,避免精制糖類(lèi)。

    2、胰島素反應(yīng)

    快速吸收的葡萄糖會(huì)刺激胰島素大量分泌,促進(jìn)脂肪合成。減肥期間應(yīng)優(yōu)先攝入復(fù)合碳水化合物如糙米,搭配膳食纖維延緩吸收。

    3、能量利用

    運(yùn)動(dòng)后適量補(bǔ)充葡萄糖有助于肌糖原恢復(fù),但需控制總量??纱钆鋬?yōu)質(zhì)蛋白如雞胸肉提升飽腹感,減少后續(xù)進(jìn)食量。

    4、飲食結(jié)構(gòu)

    完全戒斷葡萄糖可能導(dǎo)致低血糖和代謝紊亂,建議用全谷物替代部分精制碳水,配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)形成熱量缺口。

    減肥期間可適量食用西藍(lán)花、蘋(píng)果等低糖蔬果,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用二甲雙胍、奧利司他等藥物輔助代謝調(diào)節(jié),但需避免自行用藥。

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