首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 食療保健 > 食療保健
火鍋太辣可能引發(fā)急性胃腸炎、胃食管反流、痔瘡發(fā)作、過敏性咽喉炎等病癥,癥狀從輕微胃腸刺激到黏膜損傷不等。
辣椒素刺激胃腸黏膜導(dǎo)致炎癥,表現(xiàn)為腹痛腹瀉。可服用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、諾氟沙星緩解癥狀,嚴(yán)重時需禁食補(bǔ)液。
辛辣食物松弛食管下括約肌引發(fā)反酸燒心。奧美拉唑、鋁碳酸鎂咀嚼片、多潘立酮可抑制胃酸,需避免餐后平臥。
辣椒素加速直腸靜脈叢充血,誘發(fā)便血腫痛。外用復(fù)方角菜酸酯栓、口服地奧司明片配合高錳酸鉀坐浴可緩解,需增加膳食纖維攝入。
部分人群對辣椒出現(xiàn)喉頭水腫、聲嘶等過敏反應(yīng)。氯雷他定、吸入用布地奈德混懸液可抗過敏,急性喉梗阻需急診處理。
建議食用火鍋時搭配牛奶或酸奶保護(hù)胃腸黏膜,出現(xiàn)持續(xù)嘔血、呼吸困難等嚴(yán)重癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。