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西洋參泡水喝有助于緩解疲勞、增強免疫力、改善心血管功能、調(diào)節(jié)血糖,適合氣陰兩虛人群,但需注意體質(zhì)差異與禁忌。
西洋參含人參皂苷可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),減輕體力與腦力疲勞,適合長期熬夜或工作壓力大者。脾胃虛寒者慎用。
其多糖成分能促進(jìn)免疫細(xì)胞活性,降低感冒頻率,但急性感染期不宜單獨使用,需配合規(guī)范治療。
皂苷類物質(zhì)可擴張冠狀動脈,輔助改善心肌供血,高血壓患者日常飲用需監(jiān)測血壓變化。
西洋參中的多肽成分具有類胰島素作用,糖尿病患者飲用時須與降糖藥間隔2小時以上。
建議每日用量3-6克,避免與濃茶、蘿卜同食,服用抗凝藥物者及孕婦需咨詢醫(yī)師。