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維生素C有助于預(yù)防壞血病、牙齦出血、貧血、感冒等疾病。適量補充維生素C可增強免疫力、促進鐵吸收、保護血管內(nèi)皮功能。
維生素C缺乏導(dǎo)致膠原蛋白合成障礙,引發(fā)毛細血管脆弱出血。典型表現(xiàn)為皮膚瘀斑、牙齦腫脹。治療需口服維生素C片劑,配合柑橘類水果補充。
維生素C不足時牙齦結(jié)締組織修復(fù)受阻,輕微刺激即易出血。建議使用含維生素C的牙膏,同時增加鮮棗、獼猴桃等食物攝入。
維生素C可將三價鐵轉(zhuǎn)化為更易吸收的二價鐵,提升鐵劑利用度。治療貧血時建議維生素C與琥珀酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物等鐵劑聯(lián)用。
維生素C通過增強中性粒細胞活性降低感冒概率。流行季可適量補充維生素C泡騰片,但治療仍需使用連花清瘟膠囊等抗病毒藥物。
健康人群每日維生素C推薦攝入量為100毫克,優(yōu)先通過西藍花、草莓等食物獲取,長期大劑量補充可能增加泌尿系結(jié)石風(fēng)險。