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感冒期間應(yīng)遵守清淡易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食規(guī)則，主要有適量補(bǔ)充水分、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、增加維生素攝入、避免刺激性食物、少食多餐等原則。

1、適量補(bǔ)充水分

感冒時(shí)發(fā)熱或鼻塞可能導(dǎo)致體液流失，每日飲用溫開(kāi)水、淡鹽水或檸檬水有助于維持代謝平衡。咽喉腫痛者可少量飲用蜂蜜水緩解癥狀，胃腸型感冒患者可口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水。避免一次性大量飲水加重腎臟負(fù)擔(dān)。

2、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

雞蛋羹、清蒸魚、豆腐等低脂高蛋白食物能為免疫系統(tǒng)提供修復(fù)原料。急性期可每日攝入1-2個(gè)雞蛋或100克瘦肉，烹調(diào)時(shí)減少油鹽使用。合并發(fā)熱時(shí)暫時(shí)限制紅肉攝入，待體溫恢復(fù)正常后逐步增加。

3、增加維生素?cái)z入

西藍(lán)花、獼猴桃、橙子等富含維生素C的蔬果可增強(qiáng)白細(xì)胞活性，每日建議攝入300克以上。深色蔬菜如胡蘿卜、菠菜提供維生素A，有助于呼吸道黏膜修復(fù)。食欲不振時(shí)可榨成果蔬汁飲用。

4、避免刺激性食物

辣椒、花椒等辛辣調(diào)料可能加重咽喉充血，冷飲會(huì)刺激氣管引發(fā)咳嗽，油炸食品增加消化負(fù)擔(dān)。伴隨扁桃體化膿時(shí)應(yīng)暫停堅(jiān)果類堅(jiān)硬食物，胃腸不適者需忌食生冷腌制品。

5、少食多餐

將三餐拆分為5-6次進(jìn)食，每次攝入小米粥、軟面條等半流質(zhì)食物100-150克。發(fā)熱期間可食用藕粉、山藥泥等低渣食物，咳嗽明顯者餐后2小時(shí)內(nèi)避免平臥。癥狀緩解后逐漸過(guò)渡到常規(guī)飲食。

感冒期間除飲食調(diào)整外，需保持每日7-8小時(shí)睡眠，居室定時(shí)通風(fēng)換氣。體溫超過(guò)38.5℃或持續(xù)3天未退熱應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，咳嗽伴胸痛、痰中帶血等表現(xiàn)須排查肺部感染。恢復(fù)期可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動(dòng)，但應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)心肌損傷。日常注意根據(jù)氣溫增減衣物，流感高發(fā)季節(jié)減少人群密集場(chǎng)所暴露。