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枸杞具有滋補肝腎、益精明目、增強免疫等功效，主要用于改善肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈目眩等癥狀。

1、滋補肝腎

枸杞歸肝、腎經(jīng)，能補益肝腎精血。肝腎陰虛者可能出現(xiàn)潮熱盜汗、耳鳴健忘等癥狀，枸杞可搭配熟地黃、山茱萸等藥材使用。臨床常用杞菊地黃丸、左歸丸等中成藥治療相關(guān)證候，但須在中醫(yī)師辨證指導下服用。

2、改善視力

枸杞含玉米黃質(zhì)等成分，有助于緩解視疲勞。長期用眼過度導致的眼干澀、視力模糊者可配合菊花泡水飲用。視網(wǎng)膜病變患者需在醫(yī)生指導下聯(lián)合使用羥苯磺酸鈣膠囊、七葉洋地黃雙苷滴眼液等藥物。

3、調(diào)節(jié)免疫

枸杞多糖能增強巨噬細胞活性，提高機體抗病能力。體虛易感冒人群可適量食用，但自身免疫性疾病患者應慎用。免疫調(diào)節(jié)需配合規(guī)律作息，必要時遵醫(yī)囑使用匹多莫德口服液、脾氨肽凍干粉等免疫調(diào)節(jié)劑。

4、抗氧化

枸杞富含β-胡蘿卜素、維生素E等抗氧化成分，有助于延緩細胞衰老。皮膚干燥、面色晦暗者可將枸杞與銀耳同燉，但需避免與維生素C制劑大量同服。嚴重氧化應激需在醫(yī)生指導下使用谷胱甘肽片、硫辛酸膠囊等藥物。

5、輔助降糖

枸杞提取物對α-葡萄糖苷酶有抑制作用，糖尿病患者可搭配苦瓜、桑葉等食材輔助控糖。但不可替代降糖藥，需定期監(jiān)測血糖，遵醫(yī)囑使用阿卡波糖片、格列美脲片等降糖藥物。

健康人群每日食用枸杞不宜超過20克，建議用60℃以下溫水沖泡以保留活性成分。慢性病患者使用前應咨詢醫(yī)生，避免與華法林鈉片等抗凝藥物同服。儲存時需密封防潮，出現(xiàn)霉變應立即丟棄。配合適度運動及均衡飲食可更好發(fā)揮養(yǎng)生效果。