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權(quán)威問答

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蘋果可以緩解胃酸嗎？
病情描述:
最近不知道吃什么東西吃壞了，產(chǎn)生了腹瀉并伴有胃酸，家里有蘋果，吃蘋果可以緩解嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    蘋果可以適量緩解胃酸反流癥狀。蘋果屬于堿性食物，含有果膠和膳食纖維，有助于中和胃酸、保護(hù)胃黏膜，但需注意食用方式和個體差異。


    1、中和胃酸


    蘋果的弱堿性成分可中和部分胃酸，減輕燒心感。建議選擇甜度適中的成熟蘋果，避免空腹食用。


    2、果膠保護(hù)


    蘋果中的果膠能在胃內(nèi)形成保護(hù)層，減少胃酸對黏膜刺激。胃酸過多時可少量食用去皮蘋果。


    3、膳食纖維


    可溶性膳食纖維幫助調(diào)節(jié)胃腸蠕動，但過量可能加重腹脹。每日建議不超過200克，分次食用。


    4、注意事項


    胃潰瘍急性期或胃食管反流病發(fā)作時應(yīng)避免生冷蘋果，可蒸煮后食用。糖尿病患者需控制攝入量。


    胃酸過多人群可配合燕麥、饅頭等低酸性食物，避免濃茶咖啡。持續(xù)癥狀需排查胃炎、食管裂孔疝等病因。

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