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雞湯粥能幫助減肥嗎？
病情描述:
媽媽老是讓我喝一些雞湯粥，說是對減肥有很大的幫助，這種湯能減肥嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    雞湯粥可能有助于減肥，但需結合飲食控制和運動。減肥效果主要與熱量攝入、飽腹感、營養(yǎng)均衡、烹飪方式等因素有關。

    1、熱量攝入

    雞湯粥熱量較低，適量食用可減少總熱量攝入，但需注意避免添加高脂食材如雞皮或過量淀粉。

    2、飽腹感

    粥類水分含量高能延緩胃排空，搭配雞肉蛋白可增強飽腹感，減少額外進食概率。

    3、營養(yǎng)均衡

    雞肉提供優(yōu)質蛋白和B族維生素，建議搭配蔬菜增加膳食纖維，避免營養(yǎng)單一。

    4、烹飪方式

    清燉優(yōu)于油炸，去除浮油可降低脂肪含量，使用糙米替代白米能提升膳食纖維攝入。

    建議將雞湯粥作為減脂期輔助飲食，配合規(guī)律運動和全天的均衡膳食，避免長期單一食用導致營養(yǎng)不良。

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