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權(quán)威問答

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吃南瓜子會長胖嗎？
病情描述:
我屬于嘴里閑不住的那種人，沒事就喜歡吃零食，最喜歡吃南瓜子，吃南瓜子會不會長胖？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    適量吃南瓜子通常不會長胖，過量食用可能導(dǎo)致熱量過剩。

    南瓜子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于增加飽腹感并調(diào)節(jié)血脂。每100克南瓜子約含500千卡熱量，每日攝入20-30克可滿足營養(yǎng)需求且不易造成熱量堆積。其含有的鋅、鎂等微量元素對改善代謝功能有積極作用，適量食用反而可能幫助控制體重。建議選擇原味烘焙而非油炸的南瓜子，避免額外添加油脂和鹽分。

    長期過量食用南瓜子可能因熱量攝入超標導(dǎo)致體重增加，尤其當與其他高熱量零食同時攝入時。部分人群可能因咀嚼動作刺激食欲而間接增加進食量。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹等不適，影響正常飲食結(jié)構(gòu)。需注意堅果類食物普遍熱量密度較高，建議將南瓜子作為加餐而非正餐替代品。

    建議搭配酸奶或水果作為健康零食組合，避免與含糖飲料同食。保持規(guī)律運動習慣可進一步降低熱量堆積風險。若需控制體重，可優(yōu)先選擇帶殼南瓜子以延緩進食速度。儲存時注意防潮避免霉變，開封后建議分裝小份量食用。

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