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博禾醫(yī)生官網(wǎng)

權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
減肥可以只吃蔬菜嗎?
病情描述:
聽說減肥不能吃主食,會(huì)發(fā)胖,是不是只吃蔬菜就可以了?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    減肥不能只吃蔬菜,長期單一飲食可能導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。健康減重需結(jié)合優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物及適量運(yùn)動(dòng),蔬菜應(yīng)作為膳食的一部分。

    1、營養(yǎng)失衡

    僅攝入蔬菜無法滿足人體對蛋白質(zhì)、必需脂肪酸的需求,可能引發(fā)肌肉流失、免疫力下降。建議搭配雞蛋、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白。

    2、代謝減緩

    極低熱量飲食會(huì)使身體進(jìn)入節(jié)能模式,基礎(chǔ)代謝率降低。需保證每日攝入不低于基礎(chǔ)代謝需求,可添加藜麥、燕麥等復(fù)合碳水。

    3、消化紊亂

    過量膳食纖維可能刺激胃腸黏膜,出現(xiàn)腹脹腹瀉。推薦蔬菜與主食按2:1比例搭配,選擇西藍(lán)花、菠菜等低草酸品種。

    4、心理壓力

    單一飲食易誘發(fā)暴食傾向,反而不利于體重控制??刹捎貌屎顼嬍撤ǎ咳諗z入5種以上不同顏色蔬果。

    減重期間建議攝入雞胸肉、希臘酸奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,配合深蹲、快走等運(yùn)動(dòng),每周減重不超過1公斤為宜。出現(xiàn)頭暈乏力等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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