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吃苦瓜有助于減肥主要與低熱量高纖維、抑制脂肪吸收、調(diào)節(jié)血糖代謝、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)等因素有關(guān)。
苦瓜熱量極低且富含膳食纖維,能延長(zhǎng)飽腹感減少進(jìn)食量,適合替代高熱量零食。
苦瓜素可抑制腸道對(duì)脂肪的分解吸收,減少熱量攝入,但需配合運(yùn)動(dòng)才能顯現(xiàn)效果。
苦瓜多肽具有類胰島素作用,能改善糖代謝紊亂,間接減少脂肪囤積概率。
苦瓜中的纖維素可加速腸道排空,減少食物殘?jiān)鼫魰r(shí)間,幫助維持代謝平衡。
建議將苦瓜作為膳食補(bǔ)充,配合均衡飲食與規(guī)律運(yùn)動(dòng),脾胃虛寒者應(yīng)控制食用量避免腹瀉。