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權(quán)威問答

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胖人晚餐應(yīng)該怎么吃?
病情描述:
我130斤,比較胖,晚餐經(jīng)常給孩子做的比較豐盛,為了減輕體重,我應(yīng)該吃多少,還是不吃?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    胖人晚餐可通過控制熱量攝入、均衡營養(yǎng)搭配、調(diào)整進(jìn)食時間和選擇低升糖指數(shù)食物等方式科學(xué)安排飲食。

    1、控制熱量

    減少高油脂高糖食物,主食選擇糙米或全麥面包,用蒸煮代替煎炸,單餐熱量建議不超過全天總熱量的30%。

    2、營養(yǎng)均衡

    保證優(yōu)質(zhì)蛋白如魚蝦、豆制品攝入,搭配非淀粉類蔬菜,適量補(bǔ)充堅果類健康脂肪,避免營養(yǎng)單一。

    3、時間安排

    建議睡前3小時完成進(jìn)食,用餐時間控制在20分鐘以上,避免夜間代謝減緩導(dǎo)致的脂肪堆積。

    4、低升糖選擇

    優(yōu)先選擇西藍(lán)花、燕麥等低GI食物,搭配適量醋或檸檬汁調(diào)味,有助于平穩(wěn)餐后血糖波動。

    可配合餐后適量散步促進(jìn)消化,避免立即平躺,長期堅持科學(xué)晚餐習(xí)慣有助于體重管理。

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