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權(quán)威問答

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哪種堅(jiān)果適合減肥的人吃呢？
病情描述:
我聽說有一些堅(jiān)果是比較適合減肥的人吃的，具體是哪些呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    減肥期間適合適量食用的堅(jiān)果主要有腰果、巴旦木、開心果、榛子，這些堅(jiān)果富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，有助于增加飽腹感。

    1、腰果

    腰果脂肪含量相對(duì)較低，每100克含脂肪約44克，含有精氨酸有助于脂肪代謝。建議每日攝入量控制在15-20粒。

    2、巴旦木

    巴旦木富含維生素E和單不飽和脂肪酸，有助于調(diào)節(jié)血脂。其膳食纖維含量較高，能延緩胃排空速度。

    3、開心果

    開心果外殼能降低進(jìn)食速度，研究發(fā)現(xiàn)帶殼食用可減少熱量攝入。富含植物甾醇有助于降低膽固醇吸收。

    4、榛子

    榛子含有較高比例的油酸和亞油酸，不飽和脂肪酸占比超過80%。錳元素含量突出，有助于糖代謝。

    堅(jiān)果雖有益但熱量密度高，建議選擇原味品種，每日總攝入量不超過30克，最好分裝小份避免過量食用。搭配運(yùn)動(dòng)效果更佳。

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