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午餐和晚餐可通過控制熱量攝入、均衡營養(yǎng)搭配、調(diào)整進(jìn)食順序、減少高糖高脂食物等方式幫助減重。減重飲食需結(jié)合個體代謝差異與運動習(xí)慣綜合調(diào)整。
每日總熱量應(yīng)低于消耗量,午餐占35%-40%,晚餐占25%-30%。選擇低熱量密度的食物如蔬菜水果,避免油炸食品和精制碳水。
每餐包含優(yōu)質(zhì)蛋白(魚蝦、豆制品)、復(fù)合碳水(糙米、燕麥)及膳食纖維(西藍(lán)花、菌菇)。蛋白質(zhì)有助于維持肌肉量,膳食纖維增加飽腹感。
先喝清湯或吃蔬菜,再攝入蛋白質(zhì),最后吃碳水化合物。這種順序能延緩血糖上升速度,減少脂肪堆積。
避免含糖飲料、甜點和肥肉,烹飪多用蒸煮方式。高糖高脂食物易導(dǎo)致熱量超標(biāo),影響胰島素敏感性。
建議配合每周150分鐘中等強度運動,保持規(guī)律作息。減重期間需監(jiān)測體重變化,必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。