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夏季調理胃腸主要與高溫影響消化功能、飲食不潔風險增加、冷飲刺激黏膜、病原微生物活躍等因素有關。
氣溫升高導致消化酶活性下降,胃腸蠕動減慢,易出現(xiàn)食欲減退、腹脹等癥狀。建議少量多餐,避免正午高溫時段進食油膩食物。
食物腐敗速度加快,沙門氏菌等致病菌繁殖活躍,可能引發(fā)急性胃腸炎。需注意食材新鮮度,生熟食分開處理,出現(xiàn)腹痛腹瀉可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、諾氟沙星、口服補液鹽。
冰鎮(zhèn)飲品導致胃腸血管收縮,可能誘發(fā)痙攣性腹痛。慢性胃炎患者尤其要避免空腹飲用冷飲,發(fā)作時可使用鋁碳酸鎂、雷尼替丁、復方顛茄片緩解癥狀。
濕熱環(huán)境促進輪狀病毒、志賀菌等繁殖,兒童更易出現(xiàn)嘔吐發(fā)熱。家長需注意餐具消毒,出現(xiàn)黏液便時可遵醫(yī)囑使用頭孢克肟、益生菌、消旋卡多曲。
夏季可適量食用山藥、小米、蓮藕、南瓜等健脾食材,避免過量進食冰鎮(zhèn)西瓜等寒涼食物,同時保證飲水衛(wèi)生與充足睡眠。