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減肥要多吃蔬菜水果嗎？

女，29歲

病情描述:

我開始減肥后，吃的東西一直都很少，減肥的時(shí)候要不要多吃蔬菜水果呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張萌萌副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

減肥期間建議多吃蔬菜水果，適量食用西藍(lán)花、蘋果、菠菜、獼猴桃等食物有助于控制熱量攝入，也可遵醫(yī)囑使用奧利司他、左旋肉堿、二甲雙胍等藥物輔助減重。
一、食物
1. 西藍(lán)花
西藍(lán)花富含膳食纖維和維生素C，低熱量且飽腹感強(qiáng)，適合替代部分主食。
2. 蘋果
蘋果含果膠和多酚類物質(zhì)，能延緩糖分吸收，建議帶皮食用以保留更多膳食纖維。
3. 菠菜
菠菜熱量極低且富含鐵元素，焯水后涼拌可減少草酸對(duì)鈣吸收的影響。
4. 獼猴桃
獼猴桃維生素含量高，其中的蛋白酶有助于蛋白質(zhì)消化，但胃酸過多者應(yīng)適量。
二、藥物
1. 奧利司他
奧利司他通過抑制脂肪酶減少脂肪吸收，需配合低脂飲食避免胃腸道不適。
2. 左旋肉堿
左旋肉堿可促進(jìn)脂肪酸代謝，適用于運(yùn)動(dòng)量不足導(dǎo)致的能量代謝障礙。
3. 二甲雙胍
二甲雙胍能改善胰島素抵抗，肥胖合并糖代謝異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
減肥期間需保證每日300-500克蔬菜和200-350克水果攝入，避免用高糖水果替代正餐，合并慢性疾病者應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案。

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