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常吃蘋果可以降血脂嗎？

女，29歲

病情描述:

我特別喜歡吃蘋果，有時候生吃，有時候用來榨汁喝，味道都不錯。聽說這樣吃還能降血脂，我想知道是不是真的？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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袁曉勇副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

常吃蘋果有助于輔助降低血脂，但無法替代藥物治療。蘋果富含膳食纖維、果膠、多酚類物質(zhì)等成分，主要通過促進膽固醇排泄、減少腸道吸收等機制發(fā)揮作用。
1、膳食纖維作用
蘋果中的可溶性膳食纖維能與膽汁酸結(jié)合，促進膽固醇通過糞便排出體外，從而降低血清低密度脂蛋白膽固醇水平。
2、果膠調(diào)節(jié)吸收
蘋果果膠可在腸道形成凝膠狀物質(zhì)，延緩脂肪和膽固醇吸收，減少外源性脂質(zhì)攝入。
3、多酚抗氧化
蘋果多酚具有抗氧化作用，能抑制低密度脂蛋白氧化，減緩動脈粥樣硬化進程。
4、綜合營養(yǎng)補充
蘋果富含鉀元素和維生素C，有助于改善血管彈性，協(xié)同調(diào)節(jié)脂代謝平衡。
建議高血脂患者每日食用1-2個蘋果，同時配合低脂飲食和規(guī)律運動，嚴重者需遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀、辛伐他汀等降脂藥物。

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