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懷孕期間適量吃魚有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康，常見益處包括促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育、降低早產(chǎn)概率、改善孕婦情緒、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等，建議選擇低汞魚類如三文魚、鱈魚、沙丁魚、鱸魚，每周食用2-3次。

一、促進(jìn)大腦發(fā)育

魚類富含DHA和EPA，是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素，有助于提高認(rèn)知功能和視力發(fā)育，尤其推薦孕中期增加攝入。

二、預(yù)防早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)

魚類中的Omega-3脂肪酸可調(diào)節(jié)前列腺素代謝，降低子宮異常收縮概率，研究發(fā)現(xiàn)規(guī)律攝入魚類可使早產(chǎn)概率顯著下降。

三、改善孕期情緒

深海魚類含有的維生素D和硒元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)分泌，緩解孕期焦慮抑郁癥狀，對預(yù)防產(chǎn)前抑郁癥具有積極作用。

四、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

魚類蛋白易消化吸收且氨基酸組成全面，能滿足孕婦增加的營養(yǎng)需求，同時(shí)低脂特性有助于控制孕期體重合理增長。

烹飪時(shí)建議采用清蒸、煮湯等方式，避免生食或油炸，合并妊娠糖尿病者需注意控制單次攝入量，出現(xiàn)過敏反應(yīng)應(yīng)立即停食并就醫(yī)。