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權威問答

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血糖高的人可以吃洋姜嗎？
病情描述:
我的血糖偏高，同事家種的洋姜給了我一些，血糖高的人能吃洋姜嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學第一醫(yī)院

    血糖高的人可以適量吃洋姜。洋姜含有菊糖等成分，可能對血糖調(diào)節(jié)有一定幫助，但需注意食用量和個體差異，建議搭配血糖監(jiān)測并咨詢醫(yī)生。

    1、菊糖作用

    洋姜富含菊糖，屬于低升糖指數(shù)成分，可能延緩葡萄糖吸收，但過量攝入可能引起胃腸不適。

    2、膳食纖維

    洋姜中的膳食纖維有助于延緩胃排空，輔助穩(wěn)定餐后血糖，建議每日食用量控制在50克以內(nèi)。

    3、替代主食

    用洋姜部分替代精制主食可減少碳水化合物攝入，但需相應減少當餐其他主食量以控制總熱量。

    4、個體差異

    部分人群食用洋姜可能出現(xiàn)腹脹或血糖波動，建議首次嘗試后加強血糖監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)異常及時停用。

    血糖高人群可將洋姜作為膳食補充，優(yōu)先選擇蒸煮等低油烹飪方式，避免與高糖食物同食，同時遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。

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