首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 食療保健 > 食療保健
花生適量食用有助于減肥,但需控制攝入量?;ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分,有助于增加飽腹感并促進(jìn)代謝。
花生中的膳食纖維和蛋白質(zhì)可延緩胃排空,減少后續(xù)進(jìn)食量。建議選擇原味花生,避免高鹽高糖加工產(chǎn)品。
不飽和脂肪酸能調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,維生素E具有抗氧化作用。每日攝入量控制在15-20克為宜。
用花生替代部分精制零食可降低總熱量攝入。注意搭配新鮮蔬菜水果保證營養(yǎng)均衡。
花生熱量較高,過量食用可能適得其反。建議搭配運(yùn)動消耗多余熱量,避免睡前食用。
減肥期間可適量食用水煮或烘烤花生,避免油炸花生制品,同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動和均衡飲食。