胃病患者應(yīng)避免食用山楂、檸檬、菠蘿、柿子等酸性或高鞣酸水果,以免刺激胃黏膜或加重胃部不適。
山楂有機(jī)酸含量高,可能刺激胃酸分泌過多,誘發(fā)反酸或胃痛。胃潰瘍或胃炎患者尤其需謹(jǐn)慎。
檸檬酸性較強(qiáng),空腹食用易損傷胃黏膜。胃食管反流患者攝入可能加重?zé)陌Y狀。
菠蘿含菠蘿蛋白酶和大量果酸,可能引發(fā)胃部灼熱感。胃腸功能較弱者建議加熱后少量食用。
柿子富含鞣酸,空腹食用易與胃酸結(jié)合形成胃結(jié)石。胃動(dòng)力不足者需避免未成熟柿子。
胃病患者可選擇蘋果、香蕉等溫和水果,食用時(shí)注意去皮去籽,控制單次攝入量不超過200克,餐后1小時(shí)食用為佳。