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喝毛峰茶對部分細(xì)菌有一定抑制作用,但無法替代藥物治療。毛峰茶的殺菌效果主要與茶多酚含量、細(xì)菌種類、飲用濃度、個體差異等因素有關(guān)。
毛峰茶含茶多酚,對金黃色葡萄球菌等革蘭氏陽性菌有抑制作用,可通過日常飲用低濃度茶水輔助維持口腔環(huán)境。
毛峰茶對幽門螺桿菌等消化道致病菌抑制效果有限,胃腸道感染需配合奧美拉唑、阿莫西林、克拉霉素等藥物治療。
體外實驗顯示5%以上茶湯濃度才具有明顯抑菌性,日常飲用濃度通常不足1%,嚴(yán)重感染需使用左氧氟沙星等抗生素。
胃腸敏感者空腹飲用濃茶可能刺激黏膜,反會降低局部免疫力,合并胃潰瘍時應(yīng)避免單靠飲茶殺菌。
出現(xiàn)明確細(xì)菌感染癥狀需及時就醫(yī),毛峰茶可作為日常保健飲品適量飲用,但不宜替代正規(guī)抗感染治療。