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喝醋不能軟化血管。血管硬化是動脈粥樣硬化的俗稱,屬于慢性病理改變,醋的酸性成分無法改變血管結構。
食醋主要含乙酸,具有殺菌、促進消化等作用,但進入人體后會被代謝為二氧化碳和水,無法直接作用于血管。
動脈硬化與脂質沉積、炎癥反應等有關,醋既不能溶解鈣化斑塊,也不能改善血管彈性蛋白變性。
地中海飲食模式可能有助于延緩動脈硬化,建議增加深海魚、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物。
確診動脈硬化需遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、阿司匹林等藥物,嚴重狹窄者可能需支架植入術。
控制血壓血糖、戒煙限酒等生活方式改善才是防治血管硬化的關鍵措施,出現(xiàn)胸悶等癥狀應及時就醫(yī)。