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適量食用西瓜通常不會(huì)傷害胃腸,但過量可能引發(fā)胃腸不適。西瓜性寒且含糖量較高,胃腸功能較弱者需控制攝入量。
西瓜含果糖和葡萄糖較多,過量可能刺激胃酸分泌,胃腸敏感者易出現(xiàn)反酸。建議單次食用不超過200克,可搭配蘇打餅干中和胃酸。
中醫(yī)認(rèn)為西瓜屬寒性食物,脾胃虛寒者大量食用可能導(dǎo)致腹痛腹瀉。體質(zhì)偏寒者可選擇常溫西瓜,避免冰鎮(zhèn)后食用。
西瓜瓤部膳食纖維會(huì)加速腸蠕動(dòng),腸易激綜合征患者可能誘發(fā)腹脹。建議去除靠近瓜皮的白色纖維層,減少粗纖維攝入。
切開的西瓜易滋生細(xì)菌,存放超過4小時(shí)可能引發(fā)胃腸炎。切塊后應(yīng)及時(shí)冷藏,食用前切除表面1厘米果肉。
胃腸疾病患者可選擇無籽西瓜減少刺激,餐后1小時(shí)食用更佳。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或腹瀉需就醫(yī)排查感染性腸炎等疾病。