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孕期飲食需注意營養(yǎng)均衡與食品安全,主要有避免生食、控制咖啡因攝入、補充葉酸、限制高糖高脂食物。
生魚片、半熟蛋等可能攜帶李斯特菌或沙門氏菌,導(dǎo)致胎兒感染風(fēng)險。建議徹底加熱食物,避免食用未經(jīng)巴氏消毒的乳制品。
每日咖啡因攝入不超過200毫克(約1杯咖啡),過量可能增加流產(chǎn)或低體重兒概率??蛇x擇低咖啡因飲品替代。
孕早期每日需補充400-800微克葉酸,缺乏可能引發(fā)神經(jīng)管畸形??赏ㄟ^深色蔬菜、豆類及葉酸補充劑獲取。
過量攝入易引發(fā)妊娠糖尿病或體重增長過快。建議選擇全谷物、瘦肉等低升糖指數(shù)食物,分餐少量多次進(jìn)食。
孕期建議每日攝入適量優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉雞蛋,配合適度運動,定期監(jiān)測體重及血糖指標(biāo),出現(xiàn)異常及時就醫(yī)。