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圓白菜吃了能減肥嗎

女，34歲

病情描述:

我每天都吃得很清淡，今天還做了炒圓白菜，我想知道圓白菜吃了能不能減肥？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

圓白菜有助于減肥，其低熱量、高膳食纖維的特性可增加飽腹感，適合作為減重飲食的組成部分。
1、低熱量
圓白菜每100克僅含約25千卡熱量，大量食用也不會明顯增加每日熱量攝入，有助于創(chuàng)造熱量缺口。
2、高膳食纖維
圓白菜富含不可溶性膳食纖維，能延緩胃排空速度并促進(jìn)腸道蠕動，減少饑餓感和便秘風(fēng)險。
3、水分含量高
圓白菜含水量超過90%，食用增加胃內(nèi)容物體積，通過物理填充作用產(chǎn)生飽腹信號。
4、營養(yǎng)密度高
圓白菜提供維生素C、維生素K及鉀等微量營養(yǎng)素，在控制熱量同時避免營養(yǎng)缺乏。
建議將圓白菜作為沙拉、清炒或燉菜的組成部分，配合均衡飲食和規(guī)律運動以達(dá)到健康減重效果。

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