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脂肪肝患者飲食調(diào)理可適量增加膳食纖維蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物及不飽和脂肪酸攝入,同時需減少精制糖和飽和脂肪。推薦燕麥、深海魚、西藍花、堅果等食物,必要時可遵醫(yī)囑使用水飛薊素、多烯磷脂酰膽堿、甘草酸二銨等護肝藥物。
燕麥富含β-葡聚糖,有助于降低肝臟脂肪沉積;深海魚含omega-3脂肪酸,可減輕肝臟炎癥反應;西藍花含硫化物,幫助肝臟解毒功能;堅果提供不飽和脂肪酸,但需控制每日攝入量。
水飛薊素可穩(wěn)定肝細胞膜;多烯磷脂酰膽堿促進肝細胞修復;甘草酸二銨具有抗炎保肝作用。所有藥物均需在肝功能評估后由醫(yī)生指導使用,避免自行服藥。
建議每日保持30分鐘有氧運動,避免飲酒及高果糖食品,定期監(jiān)測肝功能指標與超聲變化。