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妊娠高血壓患者可通過低鹽高蛋白飲食、增加膳食纖維攝入、補(bǔ)充鈣鎂元素、控制總熱量攝入、避免刺激性食物等方式調(diào)節(jié)飲食。妊娠高血壓可能與血管內(nèi)皮損傷、遺傳因素、營(yíng)養(yǎng)失衡、胰島素抵抗、胎盤功能異常等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為血壓升高、蛋白尿、水腫等癥狀。
每日食鹽攝入量控制在3-5克,避免咸菜、臘肉等高鈉食品。優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、脫脂牛奶、鯽魚等,有助于維持血漿膠體滲透壓。合并腎功能異常時(shí)需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整蛋白攝入量。
每日攝入300-400克深色蔬菜,如西藍(lán)花、菠菜等,搭配100-200克蘋果、梨等低糖水果。全谷物可選擇燕麥片、糙米等,有助于改善胰島素敏感性。注意蔬菜需徹底清洗避免農(nóng)藥殘留。
每日飲用300-500毫升低脂牛奶,食用北豆腐、芝麻等富鈣食物。鎂元素可通過進(jìn)食南瓜子、杏仁等堅(jiān)果補(bǔ)充,有助于血管平滑肌舒張。鈣劑補(bǔ)充需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
孕中晚期每日熱量控制在1800-2200千卡,避免體重增長(zhǎng)過快。采用少量多餐模式,每餐主食不超過100克。烹飪方式以蒸煮為主,減少紅燒、煎炸等高油脂做法。
禁飲濃茶、咖啡等含咖啡因飲品,限制辣椒、芥末等調(diào)味品。避免食用皮蛋、動(dòng)物內(nèi)臟等含鉛量高的食物。酒精類飲品絕對(duì)禁止,可能加重血管內(nèi)皮損傷。
妊娠高血壓患者需每周監(jiān)測(cè)體重變化,每日晨起空腹測(cè)量血壓并記錄。適當(dāng)進(jìn)行孕婦瑜伽、散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),每次不超過30分鐘。出現(xiàn)視物模糊、持續(xù)頭痛等癥狀時(shí)需立即就醫(yī)。所有飲食調(diào)整方案應(yīng)在產(chǎn)科醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師共同指導(dǎo)下實(shí)施,不可自行服用利尿劑等降壓藥物。