權(quán)威問(wèn)答
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血脂高患者應(yīng)避免食用豬大排。豬大排屬于高脂肪、高膽固醇食物，可能加重血脂異常，建議選擇魚類、雞胸肉、豆制品、西藍(lán)花等低脂高蛋白食物，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、非諾貝特、依折麥布等降脂藥物。
富含Omega-3脂肪酸的三文魚、鯖魚等深海魚類有助于調(diào)節(jié)血脂。
去皮雞胸肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白且飽和脂肪含量低，適合替代紅肉。
豆腐、豆?jié){含植物甾醇，可競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收。
膳食纖維和硫代葡萄糖苷成分有助于促進(jìn)膽固醇代謝。
HMG-CoA還原酶抑制劑，通過(guò)抑制肝臟膽固醇合成降低低密度脂蛋白。
貝特類調(diào)脂藥，主要降低甘油三酯并提升高密度脂蛋白水平。
膽固醇吸收抑制劑，減少腸道對(duì)膳食和膽汁中膽固醇的吸收。
日常需控制總熱量攝入，每周進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血脂指標(biāo)，烹飪時(shí)采用蒸煮方式替代油炸。
