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喝番茄汁可能有助于減肥,但需要結(jié)合飲食控制和運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到理想效果。番茄汁熱量低且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感,但其減肥效果因人而異。
番茄汁含有豐富的番茄紅素、維生素C和鉀等營養(yǎng)素,熱量較低且不含脂肪。飯前飲用少量番茄汁可能通過膳食纖維延緩胃排空,減少正餐進(jìn)食量。番茄中的有機(jī)酸還能促進(jìn)消化液分泌,幫助分解食物中的脂肪。但單純依賴番茄汁無法實(shí)現(xiàn)顯著減重,需配合每日熱量缺口。
部分人群空腹飲用番茄汁可能刺激胃腸黏膜,引發(fā)反酸或腹痛。市售番茄汁可能添加糖分導(dǎo)致熱量增加,自制時(shí)過濾果渣會(huì)損失部分膳食纖維。腎功能異常者需控制鉀攝入量,避免大量飲用。經(jīng)期女性或低血糖人群過量飲用可能加重不適。
建議選擇無添加糖的自制番茄汁,每日飲用不超過200毫升,搭配全谷物及優(yōu)質(zhì)蛋白食物。減肥期間需保持每周3-5次有氧運(yùn)動(dòng),并保證每日7-8小時(shí)睡眠。如出現(xiàn)持續(xù)饑餓感或代謝異常,應(yīng)及時(shí)咨詢營養(yǎng)科醫(yī)師調(diào)整方案。