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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
辣味食物對身體有什么功效？
病情描述:
我是一個無辣不歡的人，喜歡吃洋蔥、蒜這種辣味食物，辣味食物對身體有什么功效？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    適量食用辣味食物有助于促進血液循環(huán)、增強食欲、緩解鼻塞、輔助代謝。辣椒中的活性成分主要通過刺激作用產(chǎn)生生理效應(yīng)。

    1. 促進循環(huán)

    辣椒素可擴張毛細(xì)血管，加速局部血流速度，短期內(nèi)提升皮膚表面溫度，有助于改善手腳冰涼癥狀。

    2. 開胃助消

    辛辣成分刺激口腔黏膜反射性增加唾液分泌，促進胃腸蠕動，對功能性消化不良引起的食欲減退有改善作用。

    3. 通竅緩解

    辣椒揮發(fā)物能暫時減輕鼻黏膜充血，緩解感冒或過敏導(dǎo)致的鼻塞癥狀，但效果持續(xù)時間較短。

    4. 代謝輔助

    辣椒素可能通過激活棕色脂肪組織增加能量消耗，但實際減重效果有限，需配合運動飲食管理。

    建議胃腸敏感者控制攝入量，避免空腹食用，搭配牛奶等食物可緩解黏膜刺激，出現(xiàn)持續(xù)燒心或腹痛應(yīng)及時就醫(yī)。

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