權(quán)威問(wèn)答
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感冒期間一般不建議食用太辣的食物，可能加重咽喉不適或刺激胃腸黏膜。辣椒中的辣椒素可能引發(fā)黏膜充血、分泌物增多，但個(gè)體差異較大。
感冒時(shí)呼吸道黏膜常處于充血水腫狀態(tài)，辛辣食物可能通過(guò)神經(jīng)反射加重咽喉疼痛和咳嗽癥狀。辣椒素會(huì)刺激唾液和黏液分泌，可能使鼻塞患者暫時(shí)感覺(jué)通氣改善，但后續(xù)可能加重黏膜炎癥反應(yīng)。部分胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)胃部灼熱感或腹瀉，影響營(yíng)養(yǎng)吸收和恢復(fù)。辛辣食物還可能干擾部分感冒藥的代謝過(guò)程，降低藥效或增加不良反應(yīng)。
部分人群感冒期間少量食用辣椒可能無(wú)明顯不適，辣椒中的維生素C和抗氧化物質(zhì)對(duì)免疫力有一定益處。川渝等地區(qū)居民因長(zhǎng)期飲食習(xí)慣對(duì)辣椒耐受性較強(qiáng)，可能不會(huì)加重癥狀。若感冒伴隨食欲嚴(yán)重下降，微辣食物或可刺激味覺(jué)改善進(jìn)食狀況。
感冒期間建議選擇溫和的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如粥類(lèi)、蒸蛋、燉湯等易消化食物?？蛇m量增加富含維生素C的水果和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，避免油炸、生冷及酒精飲料。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、膿痰等細(xì)菌感染癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行血常規(guī)等檢查，遵醫(yī)囑使用阿莫西林膠囊、連花清瘟膠囊等藥物。
