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選擇無糖、低脂、高蛋白的酸奶有助于控制體重,推薦無添加糖酸奶、低脂希臘酸奶、脫脂酸奶、植物基無糖酸奶等類型,同時需注意控制每日攝入量。
無添加糖酸奶不含蔗糖等精制糖分,熱量較低,適合體重管理。可選擇含天然代糖或完全無甜味的產品,搭配新鮮水果增加風味。
希臘酸奶經過過濾工藝去除部分乳清,蛋白質含量更高且脂肪含量較低,飽腹感強。建議選擇脂肪含量低于2%的產品。
脫脂酸奶通過離心技術去除絕大部分乳脂,每100克熱量通常不足60大卡。需注意部分脫脂產品可能添加更多糖分補償口感。
杏仁奶、椰子奶等植物基酸奶不含乳脂,且無糖版本熱量較低。需關注營養(yǎng)成分表中蛋白質含量達標,避免選擇含氫化植物油的產品。
建議每日酸奶攝入量控制在200克以內,優(yōu)先選擇配料表簡單的產品,搭配堅果或燕麥可延長飽腹時間。規(guī)律運動結合均衡飲食是控制體重的關鍵。