權(quán)威問答
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降血脂患者可通過控制脂肪攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限制膽固醇等方式調(diào)整飲食。高脂血癥的飲食管理主要與脂肪類型、碳水化合物選擇、蛋白質(zhì)來源、膽固醇控制等因素有關(guān)。
減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入，如動物油脂、油炸食品，改用橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的油脂。
每日攝入足量蔬菜水果和全谷物，如燕麥、糙米、西藍花等，膳食纖維可幫助減少腸道對膽固醇的吸收。
優(yōu)先選擇魚類、豆制品、去皮禽肉等低脂高蛋白食物，避免過多紅肉攝入，每周可安排2-3次深海魚類。
每日膽固醇攝入控制在300毫克以下，減少動物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物，可適量食用植物固醇強化食品。
建議配合規(guī)律運動，保持健康體重，定期監(jiān)測血脂水平，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。
