首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 食療保健 > 食療保健
懷孕期間必須注意飲食,合理的飲食有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康。孕期飲食需關(guān)注營(yíng)養(yǎng)均衡、食品安全、適量攝入、禁忌規(guī)避四個(gè)方面。
每日需攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物、健康脂肪及維生素礦物質(zhì)??墒秤秒u蛋、瘦肉、全谷物、深色蔬菜等,避免營(yíng)養(yǎng)單一化。
避免生食、未滅菌乳制品及隔夜飯菜,預(yù)防李斯特菌等感染。食材需充分清洗烹飪,餐具定期消毒。
控制總熱量避免體重增長(zhǎng)過(guò)快,分5-6餐少量多餐。限制高糖高鹽食品,每日鈉攝入不超過(guò)5克。
嚴(yán)禁酒精、過(guò)量咖啡因及含汞魚(yú)類。慎用中藥材,避免活血類食材如山楂、桂圓等可能引發(fā)宮縮的食物。
建議定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,根據(jù)孕周調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),出現(xiàn)嚴(yán)重孕吐或營(yíng)養(yǎng)不良需及時(shí)就醫(yī)干預(yù)。