權(quán)威問答
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紅棗銀耳百合粥具有滋陰潤肺、補(bǔ)血安神、美容養(yǎng)顏等功效，適合氣血不足、皮膚干燥或睡眠不佳的人群食用。
銀耳富含天然植物膠質(zhì)和銀耳多糖，百合含秋水仙堿等成分，兩者協(xié)同可緩解干咳、咽干等肺燥癥狀，適合秋季或干燥環(huán)境食用。
紅棗含鐵量高，搭配銀耳的膠原蛋白前體物質(zhì)，有助于改善面色萎黃，提升皮膚彈性，適合貧血或產(chǎn)后女性調(diào)理。
百合中的百合苷具有鎮(zhèn)靜作用，紅棗含環(huán)磷酸腺苷能調(diào)節(jié)神經(jīng)，二者合用可緩解輕度失眠、心悸等神經(jīng)衰弱癥狀。
粥品質(zhì)地溫軟易消化，銀耳膳食纖維促進(jìn)胃腸蠕動，紅棗調(diào)節(jié)胃酸分泌，適合胃腸功能較弱者作為調(diào)養(yǎng)膳食。
建議每周食用2-3次，糖尿病患者需控制食用量，體質(zhì)虛寒者可加入少量姜片平衡食性。
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