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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃飯吃得快也會發(fā)胖嗎？
病情描述:
我發(fā)覺自己是易胖體質(zhì)，但是我沒有吃得很豐富，就是吃得太快，吃飯吃得快也會發(fā)胖嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    吃飯速度快確實可能增加發(fā)胖概率。進食過快容易導致熱量攝入超標、飽腹感延遲、消化負擔加重、血糖波動加劇。

    1. 熱量超標

    快速進食時大腦飽食中樞未及時接收信號，容易在感到飽腹前攝入過多食物。建議每口咀嚼20-30次，使用小餐具控制分量。

    2. 飽腹延遲

    胃部膨脹信號傳遞到大腦需要15-20分鐘，進食過快會錯過正常飽腹時機?？蓢L試固定用餐時間，避免邊看屏幕邊進食。

    3. 消化負擔

    未充分咀嚼的食物增加胃腸消化壓力，可能引發(fā)腹脹、反酸。伴有此類癥狀時可遵醫(yī)囑使用多潘立酮、鋁碳酸鎂、復方消化酶等藥物。

    4. 血糖波動

    短時間內(nèi)大量碳水化合物涌入可能引發(fā)胰島素抵抗。若已出現(xiàn)糖耐量異常，需在醫(yī)生指導下使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物。

    培養(yǎng)細嚼慢咽的飲食習慣，搭配富含膳食纖維的蔬菜水果，餐后適當散步有助于改善進食過快的相關(guān)問題。

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