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適量食用榴蓮?fù)ǔ2粫?huì)導(dǎo)致生病,但過量或特殊體質(zhì)可能引發(fā)胃腸不適、過敏反應(yīng)、血糖波動(dòng)、上火癥狀等問題。
榴蓮富含膳食纖維和硫化物,過量食用可能刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致腹脹、腹瀉。建議單次食用不超過100克,搭配溫水幫助消化。
榴蓮含組胺樣物質(zhì),過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、蕁麻疹。既往有熱帶水果過敏史者應(yīng)避免食用,必要時(shí)可服用氯雷他定等抗組胺藥物。
每100克榴蓮含糖量約27克,糖尿病患者過量食用可能引發(fā)血糖驟升。建議監(jiān)測(cè)血糖,必要時(shí)使用阿卡波糖等降糖藥調(diào)節(jié)。
榴蓮性溫,體質(zhì)燥熱者大量食用易出現(xiàn)口腔潰瘍、便秘??纱钆渖街?、西瓜等寒性水果平衡,或飲用菊花茶清熱。
食用榴蓮后出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐、呼吸困難需立即就醫(yī),慢性病患者建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)體化飲食方案。