權(quán)威問答
若出現(xiàn)葉酸缺乏或備孕等情況，可以適量吃菠菜、動物肝臟、西藍(lán)花、橙子等食物，也可以遵醫(yī)囑吃葉酸片、復(fù)方硫酸亞鐵葉酸片、甲氨蝶呤片、亞葉酸鈣片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。
菠菜富含天然葉酸，每100克約含194微克葉酸，建議焯水后涼拌或清炒以減少營養(yǎng)流失。
豬肝、雞肝等動物肝臟葉酸含量較高，每100克豬肝約含335微克，需徹底煮熟食用避免寄生蟲風(fēng)險。
西藍(lán)花每100克含約63微克葉酸，蒸煮或快炒可最大限度保留營養(yǎng)成分。
橙子等柑橘類水果含生物活性葉酸，一個中等大小橙子約含50微克，建議直接食用而非榨汁。
用于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷，備孕女性需提前3個月補充，需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制劑量。
適用于缺鐵性貧血伴葉酸缺乏者，含鐵元素與葉酸雙重補充成分。
用于腫瘤化療時需配合亞葉酸鈣解救，可對抗甲氨蝶呤的葉酸拮抗作用。
作為葉酸活性形式，可直接參與DNA合成，用于巨幼紅細(xì)胞性貧血等疾病。
日?？赏ㄟ^多樣化膳食補充葉酸，烹飪時避免長時間高溫加熱，備孕及特殊疾病患者需定期檢測血清葉酸水平。
